商品の詳細
今どこで販売していても一瞬で完売になってしまうほど大人気生産者のニコラ・フォールのワイン。
幸いにも最新VTを購入できまして、セラーにて保管しておりましたが、整理のため出品致します。
正規のヌーヴェルセレクションさんのものです。
【このワインについて】
VT:2022
<新登場>このヴィンテージのみの生産
Vin de France。ペルナン・ヴェルジュレス村内の区画「ラ・コルヴェ・ド・ビュリー」より。シャルドネ50%、アリゴテ50%のブレンド。0.04ha。シャルドネは2015年に植樹、アリゴテは1914年に植樹された超VV。収量は50hl/ha。ステンレスタンクで発酵後、10ヶ月間熟成。
若手のブルゴーニュ生産者として、またDRCの同経営者の一人であるアンリ・フレデリック・ロック氏当人より熱烈な希望で同氏のドメーヌの栽培と醸造を請け負ったことでも知られる超有望株。人気に対し、生産量が非常に少なく、市場では争奪戦の1本
【ニコラ・フォールについて】
ニコラ・フォールは2011年にワイン造りを開始した若手の醸造家。初めて造ったワインはなんとわずか3樽分のみだったそう。
ニュイ・サン・ジョルジュの北東端のリウ・ディ「レ・ゼルビュ」の樹齢約50年の区画を賃借できたことでワイン造りを始めたのだが、その前年の2010年にDRCに入社、以来2015年3月に退社するまで栽培に従事していました。
このDRCの経験は彼のワイン造りに大きな影響を与えています。栽培と醸造はDRCの製法を取り入れ、芳香、複雑味、長い余韻の3点を追求しています。また、トラクターが土を固くするのを嫌い、畑の耕作には馬の力を借りています。
また、醸造の際に使用する樽はDRCやアニエス・パケなどの修行先のものを拝借しているとか・・・
決して濃いワインではありませんが、旨味がぎゅっと詰まったピュアな果実感が特徴。何しろ、生産本数が少ないため手に入れるのは至難の業。ぜひ大切にお飲みいただける方にとどけばと思います。
あくまで個人セラーでの保管ですので神経質な方はご遠慮くださいませ。
なにかご質問等ありましたらお気軽にコメントくださいませ。
宜しくお願い致します。
商品の説明
最新のクチコミ
今回は佐賀みかんを4回の購入でした。最初から誠意のある対応していただき感謝しております♪商品も満足できるもので大変満足しております。今は4度めの商品が届くのを心待ちにしております。今後も引き続き宜しくお願い致します。
- hbb*****さん
- 47歳
- アトピー
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梱包・配送・対応すべて問題ありませんでした。
- xyw*****さん
- 29歳
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丁寧な梱包、商品も甘み、酸味バランスのとれたミカンでした。
- hmw*****さん
- 21歳
- アトピー
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迅速、低価格で大満足です安心、信頼できるストアです
- glo*****さん
- 36歳
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注文から到着までがとても早かったです。従姉妹もとても喜んでました。
- swt*****さん
- 26歳
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注文から発送、到着が、凄く早かったです。痛んでいたのは、一つだけでした。以前、他店で注文した小玉みかんは、見たも悪く、味もすっぱくて、残念でしたが、こちらの佐賀みかん小玉は、見た目も綺麗で、味も甘くて、とても美味しいです。リピート確定です。
- qbl*****さん
- 51歳
- アトピー
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訳ありデコポンを知人に送りましたら、大変甘くて美味しいとの連絡がありました。
- toy*****さん
- 23歳
- アトピー
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キズのない大きなデコポンで、味も良く、十分に満足いくものでした。
- toy*****さん
- 57歳
- アトピー
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扱いが丁寧で届いた商品はいい物でした。味も良くまた注文しようとおもいます。
- yuk*****さん
- 42歳
- アトピー
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不知火を注文させて頂きました。他店が予約や発送まで時間がかかる表示の中、即発送の文字が光っており、注文させて頂きました。本当に早く手元に届き、更に届いた不知火もきれいで鮮度も良くて甘くて…今まで注文した中で最高の不知火でした。迅速に発送頂きありがとうございました。また利用させて頂きます。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
- yam*****さん
- 58歳
- アトピー
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小玉ポンカンと佐賀の不知火を購入しました。一言評価:美味しかった香り良く鮮度高い、中身もジューシー、味のパランス申し分なし家族と同僚達も絶賛!! とてもよいお品です。メディカルパートナーさん良い仕事してますね......母の褒め言葉です。
- itc*****さん
- 55歳
- アトピー
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梱包、配送、対応とも問題なく取り引きできました。また機会がございましたらよろしくお願いいたします。
- kan*****さん
- 56歳
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早く届き助かりました。ありがとうございます。みかんが食べれるのも時期的に今回が最後かも知れませんが今後とも宜しくお願いいたします。
- yur*****さん
- 50歳
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迅速、低価格で大満足です安心、信頼できるストアです
- glo*****さん
- 55歳
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注文から発送まで迅速に対応していただきました。また、質問した際の対応も迅速で、安心して購入することができました。
- hik*****さん
- 59歳
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プレゼントで送らせてもらったので配送も梱包もわからないのですがみかんの小粒が大好きなので喜んでましたありがとうございました。
- kod*****さん
- 48歳
- アトピー
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梱包もしかりしていて対応も良く日程通りにと届けていただけました。満足です。
- har*****さん
- 53歳
- アトピー
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