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両刃ハンドル仙助包丁三徳包丁 VG10 165mm グレー合板柄

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商品の詳細

仙助包丁三徳包丁 VG10 165mm グレー合板柄
材質：ＶＧ10
刃渡り：165mm
刃付け：両刃
ハンドル：グレー合板柄
中心鋼にV金10鋼で錆びに強く硬度が高いです。ソルトバス熱処理により、さらに鋭い切れ味が持続します。側面にはSUS410ステンレス軟材を使用しているため、錆びにくく衛生的で、研ぎが容易です。特殊鍛造により、鍛えて作られた波紋が美しく、接合部にはDP処理が施してあります。ハンドルは積層強化木グレー合板柄です。
仙助包丁三徳包丁 VG10 165mm グレー合板柄