商品の詳細
日本が世界に誇る高級ステンレス刃物鋼材VG-10を採用。いわゆる「はがね」の炭素鋼はよく切れるが錆びやすい、ステンレスは錆びにくいが切れ味はイマイチというのが定説ですが、VG-10はその両者の長所を兼ね備えた「よく切れ、かつさびにくい」理想的な鋼材です。
美しい日本刀の波紋をイメージさせる幻想的な模様が魅惑的なダマスカス鋼は、海外でも高い評価を受け多くのユーザーを魅了しています。この包丁に使用されているダマスカス鋼は33層で、芯材のVG-10を両側16層で挟み込んで鍛造された際に生まれた模様が表れています。硬度の高い芯材VG-10を比較的やわらかい性質のステンレス材で挟み込むことで、鋭い切れ味と刃こぼれなどに対する強度(耐靭性)を兼ね備えたブレードとなっております。
ハードユースに耐えうる業務用対応の本格包丁。ブレードとハンドルのつなぎの部分にある金属部のことを「口金」と呼びます。本格的な業務用の衛生基準とハードユースにも対応するため、ブレードと口金を溶接することで耐腐食、耐水性を実現。ハンドルの中子形状は本通し(ハンドル部末端まで鋼材が通っている形状=フルタング)。ハンドル材の黒合板は耐水性のある丈夫な材質で、しっかりと三か所でカシメられていて大変頑丈です。重量バランスがよいので長時間の使用でも疲れにくく、まさにハードユースに耐えうる丈夫で衛生的な構造を備えた包丁です。
「ペティ150mm」は使い勝手がよく、日常使いでもたいへん便利なスタイルです。
見た目も美しく、よく切れるこの包丁はお料理する方の心を豊かにし、末永くご愛用いただけるものですので贈り物としても大変喜ばれるかと存じます。古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では包丁は”未来を切り開く”として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えてきています。
信頼の兼常作、純日本製(岐阜県関市)
全長265mm
刃長150mm
刃厚2.0mm
重さ約90g
鋼材VG-10 / 33層ダマスカス鋼
柄材黒合板/ステンレス
商品の説明
最新のクチコミ
梱包も過剰でなくポストインで迅速な対応を頂きました。商品のデザインも気に入っております。
- dea*****さん
- 53歳
- アトピー
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購入品
一人暮らしを始める娘の為に買いました。出発前に届いたので良かったです。
- koj*****さん
- 48歳
- アトピー
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カワイイ商品がいっぱいありました!また何かの機会に購入したいと思います!
- now*****さん
- 50歳
- アトピー
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購入品
注文後の迅速な連絡及び丁寧な梱包の発送でとても良かったです。受注生産で注文から2~3週間で発送予定となっていましたが、1週間かからずに発送連絡きました。ありがとうございました。機会があれば、また利用したいと思います。
- the*****さん
- 51歳
- アトピー
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購入品
購入前の問い合わせ(リクエスト)にも しっかりと丁寧にご対応いただき、気持ちの良いネットショッピングが出来たと思っています。また、利用させていただきます。
- wvc*****さん
- 45歳
- アトピー
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購入品
湯呑みを購入したのですが綺麗に梱包されてました。購入から発送までも早くてありがとうございました。またきっとなにか購入すると思います。
- dam*****さん
- 27歳
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購入品
丁寧な対応で安心して待つことが出来ました。商品も迅速に対応していただきありがとうございます。
- fyr*****さん
- 36歳
- アトピー
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購入品
非常に親切に対応していただきました。また利用したいと思います。ありがとうございました。
- maa*****さん
- 21歳
- アトピー
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我が家にも白文鳥と、さくら文鳥がいるので、大変喜んでくれました。娘の誕生日のプレゼントに買わせてもらいました。これからも、かわいい文鳥のグッズを提供して下さい。
- aki*****さん
- 28歳
- アトピー
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購入品
可愛らしい文鳥に目を奪われ、tシャツを購入しました。発送は記入してある通りの日数で届きました。梱包は丁寧で、手書きメッセージがありとてもほっこりしました。ありがとうございました。
- jfd*****さん
- 45歳
- アトピー
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購入品
問い合わせにも迅速に対応していただきありがとうございました。とても丁寧な梱包でした。色々なところに可愛いインコのシールが貼ってあったり、プレゼントまで付けていただきとても気配りを感じるお店です。気持ちよく買い物ができました。ありがとうございました。
- fvi*****さん
- 31歳
- アトピー
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購入品
文鳥がとても可愛くて気に入っています。エプロンの検品不良があったようですが、とても素早く対応していただき、大満足です。また利用させていただきます!
- chi*****さん
- 57歳
- アトピー
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購入品
配送等、各種連絡は適切にしてくれました。梱包も丁寧で、手書きのメモが入っており、やり取りにあたたかさを感じました。応援したいと思うお店です。
- uk2*****さん
- 60歳
- アトピー
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購入品
梱包配送対応 何も問題なくちゃんと届きました。袋、シール、プレゼントのお葉書、どれもすべて素敵で嬉しかったです。
- pad*****さん
- 44歳
- アトピー
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購入品
3点注文して2点が受注生産品だったので少し時間掛かるなと思っていたら、予想よりもずっと早く届きました。割れ物だけに、梱包も非常に丁寧で素晴らしいと思います。
- kp1*****さん
- 22歳
- アトピー
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購入品
細かいところ、ラッピングの事とかメッセージとかさりげなく貼ってあるシールとかに、お店の優しさがとても伝わってきて、また利用したくなりました。ポストカードは飾らせてもらっています。ありがとうございました。
- koz*****さん
- 30歳
- アトピー
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購入品
とても早い発送で助かりました。商品もとても良いものでした。また機会があったら利用したいです。
- vn2*****さん
- 36歳
- アトピー
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購入品
実は注文した商品が届いた際、不具合があったため、連絡したところ代わりの商品を送っていただくことになったのですが、恐ろしいほど(もちろんいい意味で)対応が早く、すぐに手元に届きました。また、包装は非常にシンプルなものですが、よくよく見ると関セイン子のシールがワンポイントで貼ってあり、注文したものがセキセイインコのグッズであったので、鳥さん好きにとっては届いた瞬間に思わず笑みがでてしまいあmした。丁寧な対応と心遣いのできる良いショップさんでした。また利用したいと思います。
- ive*****さん
- 22歳
- アトピー
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購入品
親切で丁寧に対応してくださるショップさんです可愛い商品が多いのでこれからも利用させてもらいます
- uci*****さん
- 32歳
- アトピー
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購入品
配送、梱包共に問題ありませんでした。また次回良いものがあればお願いします。
- kim*****さん
- 21歳
- アトピー
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ディスクシステム
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2
インテリア小物るみたんとんさん
置物
¥7,268